Мойва — промысловая морская рыба, которая не вырастает больше 25 см. Эта маленькая хищница перед нерестом собирается в огромные косяки.
В год по всему миру ее добывают до 1 миллиона тонн.
Диетологи определили калорийность копченой мойвы — 188 ккал на 100 г веса, что составляет 9% суточной нормы взрослого человека.
Состоит этот продукт из 48.3% белка и 46.8% жиров. В этой маленькой рыбке содержится много витаминов (А, В12, D) и микроэлементов (кальций, йод, фтор, фосфор, калий, селен, натрий), очень нужных для каждого человека. Селена, который ответственен за ваше психологическое состояние, в ней в 10 раз больше, чем в говядине или свинине. Регулярное потребление мойвы может стать профилактикой многих заболеваний: щитовидной железы; сердечно сосудистой системы; гипертонии; инфаркта миокарда; избытка холестерина.
Приглашаем за вкусной копченой мойвой в сеть удобных магазины "Титан"!!!
