200 лет назад курфюрст Карл Теодор привез в Баварию своего собственного мясника. Он сделал особый фарш из мелконарубленной свинины и говядины, который запек в форме из-под хлеба.
Мы своего мясника привезли в ТРЦ МЁД только 1 июня. Но мясной хлеб — классику баварский кухни он готовит ничуть не хуже!
⠀
Леберкезе можно есть как в горячем, так и в охлажденном виде.
⠀
Холодным его можно нарезать тонкими ломтиками, добавить маринованные огурчики и кружку пенного.
⠀
Ещё очень вкусно разрезать белую булочку и вложить внутрь именно такую толстую шайбу горячего леберкезе и сдобрить горчицей (нам нравится сладкая).
Съесть тут же.
⠀
Заезжайте в ТРЦ МЁД, покупайте и пробуйте!