Ресторан «Ковбой» получил диплом победителя II степени в международном кулинарном фестивале
На базе Байкальского колледжа туризма и сервиса при содействии Ассоциации кулинаров Республики Бурятия состоялся II Международный фестиваль толмы «От Севана до Байкала» и профессиональный конкурс поваров «Золотой черпак».
Дипломы участников получили наши повара Чимит Дашиев и Булат Тумутов.
Крупное международное туристское мероприятие состоялось в Бурятии при поддержке Всемирной туристской организации ЮНВТО и Русского географического общества.
Рестораны города Улан-Удэ также представили новинки своего меню, рассказали о специфике и особенностях своего ресторана. 6 ресторанов в 6 павильонах представили свои специалитеты, туристические сеты, продемонстрировали работу своих шефов.
